シフォンに初挑戦

誕生日だったから自分のために焼いたというわけじゃないけれど・・・



お友達のかりんこさんがいつもとても美味しそうにシフォンを焼いているのを見て、

私もいつかは焼いてみたい！とは思いつつも、


シフォンってなんか敷居が高くて・・・

卵はたくさん使うし、型も買わなきゃいけないし・・・

と、なかなか手が出ませんでした。





でもね、卵1個で、100均の型で出来るシフォンがあったので、


これなら！

と、作ってみました。



参考にさせていただいたのは　こちら


直径が12センチのミニシフォン。


私は紙の型を2個用意して2倍の量で2個やいてみました＾＾


分量のお水の代わりにオレンジジュース入れてオレンジ風味に♪




12センチよりちょっと大きめだったので
分量的には高さがもう少しってところだったけど、


ふわしっとりで、まいう〜〜〜




中もそれほど大穴が開くことなく出来ましたよ♪

小さいからですね、きっと♪





なぁ〜〜んだ、初めてでもこんなに簡単にできるんじゃん♪⌒ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ ﾔｯﾀｰｯ!


・・・


なぁーーんて偉そうに言ってますが・・・


実は・・・・・


オーブンに入れて焼いてる間にお片づけしてる時に気づきました。





出ていた小麦粉の袋は強力粉でした！！




(￣□￣;)!!ガーン



。。。。（（;T_T）トボトボ


お菓子は薄力粉、パンは強力粉


これはもう基本中の基本です。。。


どんなケーキができるのか、焼きあがるまでどきどきどき・・・



あっ、でもね、食べた感じへんなとこありませんでした（爆）



言わなきゃ分からない。。。というか、

比べなきゃ分からないかも・・・って程度で（;´▽｀A``


ダメですね、しっかり確認しないと。




次回は薄力粉でリベンジであります(￣-￣)ゞ


大きいシフォン型買っちゃおうかなぁ♪